May 5月 グルメ～

スティーブの友達、アンディーとジェイミーは本当に親切で、よくおうちに食事に誘ってくれます。

5月は、バンクーバーではボタンエビ（こちらではAma ebi）が期間限定で食べれるということで、

アンディーが腕をふるってボタンエビづくし料理をみんなにご馳走してくれました。

アンディーの会社の同僚も来られて、わいわい！エビを食べました。

まず、こちらはエビをあしらった豆の冷スープ。

 スープ以外にも、アンディーがハワイで食べたベイビーココナッツを使った料理や、もういろいろです。アンディーは、レストランに行って食べたものを再現するのがとても上手です。
まるでプロ！

 ベイビーココナッツは柔らかくて、例えようがない触感でした！(*^_^*)でもおいしい~♪

▼これはリゾットのような感じです。穀物とコーンがとても甘くておいしいです（●＾o＾●）

 メインコースはこれからです。まだ生きているエビのしごうをみんなでします！

 アンディーがみんなにやり方を見せます。(*^^)v

 スイス出身の友達を始め、みんな魚介類を生きたまま触ったことがないようで、キャーキャー言いながら、エビの背ワタを取りました。
始めての人にはやっぱり残酷に思うようです。
でも、最後はみんなどんどん慣れてきて、楽しんで準備していました。

 みんなで下ごしらえしたエビは、アンディーによってＢＢＱされました~

 最後に香草とガーリックと塩をまぶしてできあがり（●＾o＾●）
頭の味噌がおいしいとアンディーがみんなに見せると、みんなはえーーー！！？？とビックリしていましたが、そこが一番おいしいと聞いて、みんな挑戦していました。
最初は、下ごしらえも、頭も残酷だと言っていたみんながすっかりエビを日本人のように食べていまいした(^^ゞ　私はエビの頭は嫌いですが、みんながおいしいおいしいと食べていたので、私も嬉しくなりました。文化が受け入れられた感じでしょうか・・・☆

 
 仕上げは、やっぱりデザートです。
私はエビアレルギーで、あんまりエビが食べれないのでバナナですが、みんなはエビがデザートです（＾◇＾）

エビとアイスクリーム、結構おいしかったみたいですよ(^.^)

アンディーのおかげでとってもおしゃれなエビパーティーに参加できました。
本当にありがたいです(*^^*)
アンディーとジェイミーはいつも素敵なレストランみたいな料理をご馳走してくださるので、
ブログに全部上げたら、本当にみんながビックリすると思います。
できるだけ、載せようと思うので、お楽しみに☆☆

May 5月 Whistler ウィスラー

早くも６月ですが、5月のまとめです(*^_^*)

5月の始めに、会社の研修でウィスラーに同僚３人と行きました！

ウィスラーは、バンクーバーオリンピックがあった時の会場で、世界でも有数のスキーリゾート地だそうです。

夏も、ハイキングなどで、人気の場所です。バンクーバーからは車で1時間半の場所で、バンクーバーは海も山も近く日本のようです。

私たちはバスで移動します。

 最初のスポットは、シャノンフォールズです。ウィスラーに行く途中にあります。

 会社の名前、ＨＩＳを人文字で作ってます。反対になってますが（●＾o＾●）

 ムースツアーという英語ツアーが主催してくれた研修でした。このバスで移動しています。

 この研修で泊まる場所は、実際にムースツアーで使われる場所です。２段ベッドです。少年自然の家の綺麗バージョンという感じです。

 こちらは食堂です。自分で食べ物を持参して食べるスタイルでした。レストランではありません。

 この研修に参加した私たちは、バーベキューでハンバーガーを食べました。
後ろの手を開いてる方がムースツアーの社長さんです。

 食べて飲んで、いい研修ですね～（●＾o＾●）

研修の次の日は、ジップトレック に参加しました。これも全て研修の１部です。

 装備を付けていざ出陣です！

 ヘルメットもしっかりかぶります。

 こちらは練習所。感覚をつかむために、最初は簡単な練習から☆

 余裕でした！ちなみに、下にあるのは雪です。５月でしたが、また山の上ではスキーができてました！

 これからは、実際に山の中に入っていきます。下の写真は、ボブスレーの競技上です。
実際にオリンピックで使われた場所です。
一般に公開もされていて、ボブスレー体験もできます。

 ここがらがジップトレックの入口！

 非常に明るい同僚です。ポーズを取ってくれました(^.^)

 このロープをターザンのように向こう岸まで渡ります♪

 このジップトレックは、エコツアーと名付けられ、木のことや森のことなど自然のことをいろいろ教えてもらえます。

真面目に聞いてます。

 スタート地点までは吊り橋のを渡って行きます。高所恐怖症の人には怖いと思います。結構揺れました。

 最初の１人が行きました。見えますか？？(^_-)

 川が下を流れる中、このロープを渡ります（●＾o＾●）♪

 合計で、５つのロープを渡りましたが、最後のロープは短くて簡単なので、逆さまになって渡るようにインストラクターの人から言われ、一緒に行った私たちは全員逆さまになって最後のロープをターザンしました。

 最後はアイスクリームでシメを(*^_^*)

この研修は、実際にツアーがどんなものか体験して、商品を販促するというものです。
私たちは無料で行けるし、楽しい週末となりました～(^.^)

もっとこんな研修がいっぱいあったらいいのに・・・と願うばかりです(*^^)v

5月の続きはまた書きます♪